Δευτέρα 1 Ιουλίου 2019

σως για μπριζολες στο φουρνο

μακαρονια με μπροκολο αργυρω
λυρα ξυλουρης
Αυτή είναι η σύγχρονη έκδοση του βοσκού στην Κρήτη!

Η εικόνα του βοσκού είναι βαθιά χαραγμένη στη συλλογική μνήμη. Λίγο σαν ένα μακρινό όνειρο.


Συνήθως μουστακαλής και βλοσυρός, να περπατάει την αυγή κρατώντας την γκλίτσα του, μέσα στο πρωινό κρύο και να κατευθύνει τα πρόβατά του με τα σφυρίγματα συνοδεία των πιστών του συντρόφων, των τσοπανόσκυλων δηλαδή.




  • Φωτογραφίες - ΣΟΚ: Έτσι έσπαγε κεφάλια ο Βίκτωρας Ρέστης


Διαβάστε περισσότερα στο: daynight.gr



σως για μπριζολες στο φουρνο

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου