Δευτέρα 22 Ιουλίου 2019

κλασικη κιθαρα ιστορικη εξελιξη

διατροφη και υγεια project
κλασικη κιθαρα ιστορικη εξελιξη

Έτσι ονομάζονται τα είδη που έχουν εισέλθει στη Μεσόγειο Θάλασσα μετά τη διάνοιξη της Διώρυγας του Σουέζ το 1869.


γεφυρα βικου

Αν μη τι άλλο, όπως είπε στο Flashnews.gr, η προϊσταμένη του Τμήματος Αλιείας στα Χανιά, Ανεζάκη Ευαγγελία, πρέπει να μάθουμε να ζούμε μαζί τους και τα επόμενα χρόνια αναμένεται να έχουμε ακόμα περισσότερα είδη από αυτά, είτε επικίνδυνα είτε προς κατανάλωση.


Στην Κρήτη τα κύρια είδη που έχουν εντοπιστεί και θεωρούνται επικίνδυνα προς τον άνθρωπο είναι ο Λαγοκέφαλος και πρόσφατα το Λεοντόψαρο που έκανε την εμφάνιση του προς το παρών, μόνο στα Ανατολικά του νησιού.


Ανάμεσα σε αυτά τα ξενικά είδη ψαριών είναι και ο "Γερμανός", ένα πολύ νόστιμο ψάρια προς κατανάλωση που στην Κύπρο πωλείται χρυσάφι!


"Γερμανός ή Αγριόσαλπα"


Ο Γερμανός ή Αγριόσαλπα, είναι ένα ξενικό είδος ψαριού, ψαρεύεται από επαγγελματίες σε μεγάλες ποσότητες στα Χανιά, αλλά και σε όλη την Κρήτη, αλλά δεν πωλείται γιατί δεν υπάρχει ζήτηση στην αγορά, με αποτέλεσμα είτε να το ξαναπετάνε στη θάλασσα είτε να το καταναλώνουν οι ίδιοι οι ψαράδες


"Στην Κύπρο πωλείται περίπου 28 ευρώ το κιλό ενώ την εμφάνιση του έχει κάνει και στην Ρόδο. Παρόλο που στην Κρήτη υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες δεν υπάρχει κανένα κίνητρο για τους ψαράδες να τα βγάλουν από την θάλασσα εφόσον δεν υπάρχει ζήτηση για κατανάλωση. Οι Κύπριοι έρχονται στην Κρήτη για διακοπές και στις ταβέρνες ζητάνε το συγκεκριμένο ψάρι για κατανάλωση, καθώς είναι πολύ νόστιμο" μας αναφέρει η κυρία Ανεζάκη.


Ο Πρόεδρος Αλιέων, κ. Φουντουλάκης, πήρε και αυτός θέση για το θέμα των ξενικών ειδών που έχουν εισβάλλει στην Κρήτη. Σχετικά με την "Αγριόσαλπα" μας είπε: "Ο κόσμος δεν το έχει μάθει! αυτό το ψάρι Πιστεύω όμως ότι και αυτό θα βρει το δρόμο του στην αγορά, όπως και τα άλλα είδη. Εμείς πάντως το βρίσκουμε συχνά στα δίχτυα μας.


"Λαγοκέφαλος"


"Ο Λαγοκέφαλος που είναι καθώς περιέχει επικίνδυνες τοξίνες που μπορούν να επιφέρουν ακόμη και σε θάνατο." μας αναφέρει η κ. Ανεζάκη και συνεχίζει:


"Το μόνο κρούσμα στην Κρήτη το είχαμε πριν 1-2 χρόνια όταν κάποιοι Ρώσοι ναυτικοί το ψάρεψαν και το έφαγαν με αποτέλεσμα να τους περιθάλψουν σε νοσοκομείο στην Κρήτη."


LAGOKEFALOS


(Πηγή φωτογραφίας eurokinissi)


"Ψαρεύεται όλο και περισσότερο και κάποιοι λένε να το δοκιμάσουν! Κατηγορηματικά εμείς λέμε όχι! Μερικοί μπορεί να είναι εξαιρετικά τυχεροί και να μην τους επηρεάσει αν το φάνε ωστόσο σε άλλους μπορεί να επιφέρει και θάνατο. Τον Λαγοκέφαλο τον βρίσκουμε κυρίως στα ανατολικά της Κρήτης. Στα Χανιά έχει κάνει την εμφάνιση του βόρεια και δυτικά. Ωστόσο πρόκειται για ένα ψάρι που κάνει όλο και πιο συχνά την εμφάνιση του."


Πρόβλημα για τα Χανιά ο "Λαγοκέφαλος"


Όπως επισημαίνει ο πρόεδρος των Αλιέων στο Flashnews.gr, η εμφάνιση του Λαγοκέφαλου είναι πολύ συχνή στα Χανιά και ιδιαίτερα από Ανατολικά προς τα Δυτικά.


"Μεγαλώνει πολύ επικίνδυνα, το μέγεθος του μπορεί να ξεπεράσει τα 5 μέτρα ενώ το κυριότερο είναι οτι προκαλεί προβλήματα και στος αλιείς. Τρώει δηλαδή, ψάρια από τα παραγάδια, από τα δίχτυα, τα δολώματα κτλ."


Χαριτολογώντας ο κ. Φουντουλάκης μας είπε ότι " Ο μόνος τρόπος να το εξαφανίσουμε αυτό το ψάρι είναι να βρούμε πως μπορούμε να το καταναλώσουμε"


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου